VIGTIGE INFORMATIONER:

 

NB! Leverings og afhentningsinformationerne på denne side gælder ikke for nytårsmenuerne. De skal bestilles senest 1 uge før (altså d. 23.12.2019) og kan kun afhentes d. 30/12-2019 mellem kl. 12.00-15.00 (OBS! D. 30. December og altså ikke d. 31!) 🙂 Vær opmærksom på at din bestilling først er gået igennem når du modtager en bekræftelse.

Hvornår skal du senest bestille?

  • Under 15 personer, senest dagen før
  • Over 15 personer, senest 2 dage før

NB: Vær opmærksom på, at din bestilling ikke er godkendt før vi har sendt dig en bekræftelse.

Husk vi holder lukket søndag og mandag.

Hvornår skal du afhente?
Tirsdag – torsdag: kl. 15-17
Fredag-lørdag: kl. 11-17

Kokkene er på arbejde på forskellige tidspunkter, så hvis du har brug for at afhente tidligere, så ring/skriv og aftal det med os.

NB: Vi har desværre ikke mulighed for at levere.

Opkrævning af depositum:

  • Under 15 personer 200,-
  • Over 15 personer 500,-

Du får dit depositum retur ved aflevering. Aflevering skal ske indenfor 3 dage.

NB: Du betaler først for maden og depositum ved afhentning.

BESTILLING:

  • Nytårsmenu 2019

    Vi har forberedt en lækker nytårsmenu, så du kan bruge mest mulig tid sammen med dine gæster!
  • Vi har forberedt en lækker nytårsmenu, så du kan bruge mest mulig tid sammen med dine gæster! Menuen består af en snack servering med tre slags snacks, samt 3 retter og kan også vælges i en vegansk udgave: Nytårsmenu 2019: Snacks: - Blå kartoffelchips & trøffelmayonnaise - - Rørt gris & semidried tomater - - Tørret okse & oliven - 1. Ret: Hummerbisque - Saltet torsk - let syltet fennikel - fed urtecreme. 2. Ret Okseryg & rilette på bryst fra Grambogård - ramsløgssauce - sprødt grønkål - pommes macaire med fermenteret hvidløg - røget selleri i sat puré. 3. Ret Solbær parfait- stikkelsbærsauce - hvid chokolademousse med tonka - nøddekage med saltet karamel - knas med blomster.
  • NB: Vær opmærksom på at Gastrotekets nytårsmenuer skal afhentes d. 30/12 mellem 12-15.00!
    Pris: 425,00 kr. Antal:

  • Nytårsmenu 2019 - VEGANSK

    Vi har forberedt en lækker nytårsmenu, så du kan bruge mest mulig tid sammen med dine gæster!
  • Nytårsmenu, VEGANSK, 2019: Snacks: - Blå kartoffelchips & artiskokcreme - - Rørt aubergine & semidried tomater - - Soya mandler & oliven - 1. Ret: Tomat bisque - let syltet fennikel - urteolie - confiterede jordskokker. 2. Ret Saltbagt selleri - marinerede beder- blomkålssauce med trøffel - grønkålschips - pommes macaire med fermenteret hvidløg. 3. Ret Hvid chokolademousse - stikkelsbærsauce - blommekompot- knas med blomster.
  • NB: Vær opmærksom på at Gastrotekets nytårsmenuer skal afhentes d. 30/12 mellem 12-15.00!
    Pris: 425,00 kr. Antal:

  • Charcuteribræt (anrettet)

  • Et bræt med skiftende udvalg af charcuteri fra nær og fjern, koldrøget laks fra Hindsholm Røgeri, oste, hjemmelavet tomatpesto, artiskokcreme, kompot, nødder, oliven, m.m. Hertil vores hjemmebagte brød.

  • Pris: 169,00 kr. Antal:

  • Vegetarbræt, med laks fra Hindsholm Røgeri (anrettet)

  • Et bræt med skiftende udvalg af grønne anretninger, koldrøget laks fra Hindsholm Røgeri, oste, hjemmelavet tomatpesto, artiskokcreme, kompot, nødder, oliven m.m. Hertil vores hjemmebagte brød.

    OBS: Hvis du ikke ønsker laks, bedes du skrive det i kommentarfeltet ved bestillingen.

  • Pris: 169,00 kr. Antal:

  • Ostebræt (anrettet)

  • 3 gode oste, inklusiv nødder, oliven og hjemmelavet kompot. Hertil vores hjemmebagte knækbrød.

  • Pris: 89,00 kr. Antal:

  • Nytårsmenu 2019

    Vi har forberedt en lækker nytårsmenu, så du kan bruge mest mulig tid sammen med dine gæster!
  • Vi har forberedt en lækker nytårsmenu, så du kan bruge mest mulig tid sammen med dine gæster! Menuen består af en snack servering med tre slags snacks, samt 3 retter og kan også vælges i en vegansk udgave: Nytårsmenu 2019: Snacks: - Blå kartoffelchips & trøffelmayonnaise - - Rørt gris & semidried tomater - - Tørret okse & oliven - 1. Ret: Hummerbisque - Saltet torsk - let syltet fennikel - fed urtecreme. 2. Ret Okseryg & rilette på bryst fra Grambogård - ramsløgssauce - sprødt grønkål - pommes macaire med fermenteret hvidløg - røget selleri i sat puré. 3. Ret Solbær parfait- stikkelsbærsauce - hvid chokolademousse med tonka - nøddekage med saltet karamel - knas med blomster.
  • NB: Vær opmærksom på at Gastrotekets nytårsmenuer skal afhentes d. 30/12 mellem 12-15.00!
    Pris: 425,00 kr. Antal:

  • Nytårsmenu 2019 - VEGANSK

    Vi har forberedt en lækker nytårsmenu, så du kan bruge mest mulig tid sammen med dine gæster!
  • Nytårsmenu, VEGANSK, 2019: Snacks: - Blå kartoffelchips & artiskokcreme - - Rørt aubergine & semidried tomater - - Soya mandler & oliven - 1. Ret: Tomat bisque - let syltet fennikel - urteolie - confiterede jordskokker. 2. Ret Saltbagt selleri - marinerede beder- blomkålssauce med trøffel - grønkålschips - pommes macaire med fermenteret hvidløg. 3. Ret Hvid chokolademousse - stikkelsbærsauce - blommekompot- knas med blomster.
  • NB: Vær opmærksom på at Gastrotekets nytårsmenuer skal afhentes d. 30/12 mellem 12-15.00!
    Pris: 425,00 kr. Antal:

  • Charcuteribræt (anrettet)

  • Et bræt med skiftende udvalg af charcuteri fra nær og fjern, koldrøget laks fra Hindsholm Røgeri, oste, hjemmelavet tomatpesto, artiskokcreme, kompot, nødder, oliven, m.m. Hertil vores hjemmebagte brød.

  • Pris: 169,00 kr. Antal:

  • Vegetarbræt, med laks fra Hindsholm Røgeri (anrettet)

  • Et bræt med skiftende udvalg af grønne anretninger, koldrøget laks fra Hindsholm Røgeri, oste, hjemmelavet tomatpesto, artiskokcreme, kompot, nødder, oliven m.m. Hertil vores hjemmebagte brød.

    OBS: Hvis du ikke ønsker laks, bedes du skrive det i kommentarfeltet ved bestillingen.

  • Pris: 169,00 kr. Antal:

  • Ostebræt (anrettet)

  • 3 gode oste, inklusiv nødder, oliven og hjemmelavet kompot. Hertil vores hjemmebagte knækbrød.

  • Pris: 89,00 kr. Antal:


nyhedsbrev-ikon

Nyhedsbrev

Tilmeld dig Gastrotekets nyhedsbrev og få information om kommende arrangementer og events.

Top
X